2022-09-14 8:34 AM
category|日記
失敗は成功のもと
私の趣味の一つに料理があります。
写真は先日作った米茄子焼きです。
米茄子を焼いた上に刻んだ玉ねぎ、擦った生姜、料理酒、みりん、砂糖を煮立てて乗せていただきました。
私は水茄子が大好きなのですが、先日スーパーで水茄子がおつとめ品として売られていたので「ラッキー」と思いレジに持って行ったところ、そこで初めて水茄子ではなく米茄子であることに気づきました。
もうレジに来てしまっているので仕方なく購入しましたが、間違えて買ったことで新たなメニューを増やすことが出来ました。
失敗することで新たな世界が見えてくるということを改めて実感しました。
何でもすぐに諦める人がいますが、一度や二度の失敗は諦める理由になりませんし、
失敗したからといって落ち込む必要はありません。
失敗したということは、新たな視野が広がるということ、
失敗するということは、チャレンジした証拠。
私はこれからもどんどん失敗していきたいと思います。
吉沢陸