2023-04-19 9:14 AM
category|日記
料理の夢
あまりブログには書きませんが、私の趣味の一つに料理があります。
子供の頃から、何でも自分でするのが好きで、料理も子どもの頃から作っていました。
私が小学校の頃に料理漫画ブームがあり、その影響を受けて、自分で作れるものは何でも作っていました。
小学3年生の頃には、ラーメンをスープも麺も1から作っていました。
(時間がかかるので大人になってからは一度も作ったことはありませんが)
やっぱり私は子供の頃から変わっていたのでしょうね。
でも、「見て楽しそう」と感じたものは、見ているだけでなく自分でやらないと気が済まないという性格は物心ついた頃から一切変わっていません。
世界中にはそんな子供はたくさんいると思いますが、BMCのジュニアメンバーの中にそんな生徒は存在するのでしょうか。
YOUTUBEで知らない大人たちが、何やかんやしているところを見るだけで満足する、ゲームやバーチャルな世界で体験するだけで満足する子供たちの感覚が理解できません。
写真は先日、私が作った麻婆豆腐です。
何が一番と言えませんが、麻婆豆腐にはかなり得意意識があります。
自分で作った方が美味しいのでお店でほとんど食べたことがありません。
私は作った料理だけをアップしているInstagramのアカウントを持っていますが、先日、私の後輩が私と知らずにコメントを書いてくれるということがありました。
私は晩年は料理をビジネスにして終わりたいと思っています。
コロナが本当に終息した後には、BMCで飲食イベントを再開したいです。
吉沢陸